Resipi Ikan Patin Tempoyak - cara-cara membuat

Masukkan bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi -then masuk daun kesum, n masuklah ikan- gambar seterusnya dah terdelete nanti sambunglah pulak
masukkan air - biar sampai mendidih
pastikan ikannya dibasuh dan direndam dengan air limau kasturi
pastikan ikan patin sangkar temerloh - bukan ikan yang dibeli kat KL - itu ikan lombong
rendamkan timun tua dalam air kapur - untuk mengkeraskannya
gaulkan tempoyak dengan bahan yang ditumbuk tadi
masukkan tempoyak
masukkan kunyit hidup dan tumbuk

Resipi Ikan Patin Tempoyak - bahan-bahan

Ini bahan-bahannya - daun kesum, tempoyak, cili padi dan kunyit
bahan-bahan untuk tumbuk
tempoyak yang dari kg awah jer - yang sodap yang pastiknya CU Ni atau Kak Ngah Zainun yang punya - jangan beli tempoyak seberangan - ada yang dicampur pisang
daun kesum yang mak tanam
cili dan garam ditumbuk - jangan blender tak sodap nanti

Projek Bisnes ke Sabah

Pada 5 september 2008 , Wanna & Co telah terbang ke Kota Kinabalu untuk mencari bekalan

aksesori bagi percubaan meniaga.....dalam pada itu sempat kami berbuka posa di pasar filipina ---mak ooiiii besaunya ketam, udang n sotongnya....memang puaslahsambil menunggu waktu berbuka - kat sini 6.15 petang udah berbuka

Ini udangnya -sebesar orang yang nak memakannya
sotong yang sedang dibakar
udang yang sedang dibakar